عاوزة تعملي اكلة صحية وسريعة التحضير جبنالك طريقة عمل سلطة البروكلي في دقيقة ومكوناتها بسيطة
ومش هتاخد منك وقت لانك هتعمليها في دقيقة
تحتاج إلى المكونات الاتية:
3 ونصف كوب من البروكلي.
حبة متوسطة من الفلفل الأحمر أو الأصفر.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
بصلة صغيرة مقطعة إلى قطع صغيرة جدًا.
فص ثوم واحد.
ملعقة ونصف كبيرة من نشا الذرة.
نصف كوب من عصير البرتقال.
ملعقتان صغيرتان من المسترد.
سخن في قدر عميق على النار كمية قليلة من الماء.
أضف إلى القدر البروكلي والفلفل الملون، واتركه يطهى حتى الغليان.
ارفع القدر عن النار بعد الغليان، وقم بتغطيته حتى لا يبرد.
قم بإذابة الزبدة في مقلاة وحمر البصل والثوم، ثم أضف النشا والمسترد وعصير البرتقال.
حرك جميع المكونات حتى يصبح قوام الصلصة سميكًا.
وزع البروكلي والفلفل في وعاء التقديم، ثم صب فوقه الصلصة.
تضع في الثلاجة ثم تقدم سلطة البروكلي التقليدية باردة.
سلطة البروكلي سريعة التحضير
