شربة الدره من الحاجات اللذيذه جدا في اي مطبخ وهي من الحاجات اللي مكسيكيه مشهوره
في المطبخ المكسيكي وطبعا مفيده جدا للجسم و شهيه ولذيذه و وجهه تراب كثير وهي
حاجه
سهله وبسيطه وتغيير ما بتغيب لازم اتعلمها عشان اعملها انا هاقول لكم مكونات شوربه الذره
المكسيكيه اللذيذه الجميله اول حاجه ثلاث كوبايات من الذره المجمده ثاني حاجه هنجيب حبتين
من الطماطم وبعد كده المفرومه بس يكونوا متوسطين الحجم نجيب اربع كوبايات من مرقه الدجاج
و نصف كوبايه من الزعتر البري الناشف و نصف كوبايه من البصل المفروم او كوبايه
يعني ممكن كوبايه
كويس رشه من الملح الخشن والفلفل الاسود معلقتين كبار من الزيت النباتي ايا كان نوعه
نصف
كوبايه من الكريمه الثقيله اللي هي كريمه الطبخ ثلاث معالق كبيره من البقدونس المفروم نصف
كوبايه من البيتا او الكريمه الحامضه هنجيب نصف كميه الذره نحطها في الخلاط ونحط عليها
الطماطم و كوبايتين المراه والزعتر ومدحهم كويس وبعد كده نحط الزيت في يدها ونحط عليه
البصل
ونقلبه في الزيت كويس لحد ما البصل للقضيب بعد كده نحط عليه الثوم ونسيبه المده
تاني بعد
كده نحط عليه الخلطه البندوره والذره اللي احنا عملناها ونظيف مرقه الدجاج موجوده والخضره فوق
نار متوسطه الحراره لمده عشر دقائق او عشرون دقيقه بعد كده نحط عليهم الملح والفلفل
ونصف
كوبايه البقدونس والجبنه والكريمه وبعد كده نقدمها
