يوم 23 يناير 2020 الخميس 5:22 مساءً

طريقة عمل صدور الدجاج , عندي صدور فراخ عايزة طريقة سهلة عشان اعمله بيها

صدور الفراخ هي من الوجبات الشهيه التي يحبها الكبير و الصغير

 

بكل مظهر و بكل نوع و باى كيفية فصدور الفراخ من اليمكن ان تكون=جاهزة

 

او تباع جاهزة في الاسواق و بدون تقطيع او تباع متقطعة رفيع او سميك.

 

الشئ المعروف ان صدور الدجاج تعتبر من انسب الاجزاء في الفرخه التي

 

لا تاخذ وقت في الطهى عكس الباقى او باقيه اجزاء الدجاج .

 

صدور الدجاج اولا اذا كانت متقطعة فالامر سهل لكن اذا كانت الصدور سليمة

 

فيجب عليك تقطيعها اولا رفيعه او متوسطة سوف تكون=اطعم

 

قومى بتحضير الخلطه الاتيه

 

نصف كاس زيت بعض القشده مع بعض البهارات التي تحبينها على حسب مزاجك

صورة طريقة عمل صدور الدجاج , عندي صدور فراخ عايزة طريقة سهلة عشان اعمله بيها

صورة

ولا تنسى معلقه الخل حاولى ان تضعى الفراخ في هذه الخلطه و تضعيها في الثلاجة

 

لمدة ساعة على الاقل

 

بعد هذا قومى بتحضير بيضه و قومى بضربها مع فلفل و ملح و قومى بغمس

 

الفراخ في الخلطه و من ثم على البقسماط او الفيجتار و من ثم قومى بقليها

 

فى زيت غزير و حاولى ان يصير الزيت سخن حتى لا تاخذ وقت في القلي

صورة طريقة عمل صدور الدجاج , عندي صدور فراخ عايزة طريقة سهلة عشان اعمله بيها

وبالهنا و الشفا باذن الله.

كيفية عمل صدور الدجاج ,

عندي صدور فراخ عايزه كيفية سهلة عشان اعملة بيها

طرق عمل صدور الدجاج

145 مشاهدة