يوم السبت 11:12 صباحًا 15 أغسطس، 2020

طريقة عمل صدور الدجاج , عندي صدور فراخ عايزة طريقة سهلة عشان اعمله بيها

صدور الفراخ هي من الوجبات الشهية التي يحبها الكبير و الصغير

 

بكل شكل و بكل نوع و باي كيفية فصدور الفراخ من الممكن ان تكون جاهزة

 

او تباع جاهزة بالاسواق و بدون تقطيع او تباع متقطعة رفيع او سميك.

 

الشئ المعروف ان صدور الدجاج تعتبر من انسب الاجزاء بالفرخة التي

 

لا تاخذ وقت بالطهي عكس الباقي او باقية اجزاء الدجاج .

 

صدور الدجاج اولا اذا كانت متقطعة فالامر سهل لكن اذا كانت الصدور سليمة

 

فيجب عليك تقطيعها اولا رفيعة او متوسطة سوف تكون اطعم

 

قومي بتحضير الخلطة الاتية

 

نصف كاس زيت بعض القشدة مع بعض البهارات التي تحبينها على حسب مزاجك

صورة

ولا تنسي ملعقة الخل حاولي ان تضعي الفراخ بهذه الخلطة و تضعيها بالثلاجة

 

لمدة ساعة على الاقل

 

بعد هذا قومي بتحضير بيضة و قومي بضربها مع فلفل و ملح و قومي بغمس

 

الفراخ بالخلطة و من بعدها على البقسماط او الفيجتار و من بعدها قومي بقليها

 

في زيت غزير و حاولي ان يصبح الزيت سخن حتى لا تاخذ وقت بالقلي


وبالهنا و الشفا باذن الله.

كيفية عمل صدور الدجاج ,

عندي صدور فراخ عايزة كيفية سهلة عشان اعمله بيها

طرق عمل صدور الدجاج


277 مشاهدة