أطعمة من المغرب تحفة , اكلات مغربية بالصور
طريقه عمل الكسكسي على الطريقه المغربيه المكونات عباره عن كوب ونصف من السميد ونصف كوب
من السكر
وثلاثه ملاعق من الزبده و نصف كوب من الماء و كميه قليله من القرفه وكمية
قليل من الزنجبيل
طريقه عمل الكسكسي على الطريقه المغربيه اولا ضعي الماء واتركيه يغلي على النار في وعاء
وبعدين نضع السميد في وعاء
اخر وضيفي عليه الزبده المذابه ونخلطهم جيدا مع بعض وبعدين ضعيهم في قدر على النار
لمده تلت ساعه
ثم خذي السميد الى وعاء مملوء بالماء وبعدين ضيفيه الى القدر لحد ما تلاقي الكسكسي
نضج وبعدين ضعي عليه السكر
و الخطوه دي بتكون اختياري مش اجباري وبعدين ضعي الكسكسي في طبق و افرديه كويس
قوي وبعدين رشيه بالقرفه والسكر والزبيب
وكمان ممكن تحطي عليه حليب وممكن تزيني بالطريقه اللي انتي عايزاها و طريقه الكسكسي دي
بيعملوها دائما في المغرب في الحفلات والعزومات وكمان في سبوع البيبي