الفاصوليا الخضراء او الفاصوليا البيضاء كلهما لهما نفس الاسم لكن هذه لها طريقة
والبيضاء لها طريقة اخرى على المرة
الفاصوليا الخضراء هي سهلة التحضير لان طريقة طبخها سهلة اولا يجب عليك تقطيع
الفاصوليا الى قطع صغيرة حسب ذوقك او حسب طريقك اكلك في البيت
هناك بعض البلدان تقوم بقطع النبتة على قطعتين فقط فتكون كبيرة ايضا.
يتم عصر الطماطم مع بصلة مفرومة وبعض الفلفل والملح ويتم وضع
كل هذه المكونات على الفاصوليا بعد غسلها وملعقة سمن ومن ثم على النار للطهو.
الفاصوليا البيضاء لها تطريقة اخرى وهي اولا يجب عليك سلق الفاصوليا البيضاء
ومن ثم على نار يتم تحمير بصلة مفرومة الى ان تكتسب اللون الذهبي
ومن ثم ضعي عصير الطماطم وبعض البهارات التي تحبيها ومن ثم ضعي
الخليط على النار الى ان يتم طهو الطماطم.
بعد سلق الفاصوليا في اناء مختلف يتم تصفيه الفاصوليا ويتم وضعها على الطماطم بعد الطهو
ومن ثم اجعليها على النار معا لمدة ربع ساعة