الثوميه دي من الحاجات اللي جدا وانا باحب ناكلها مع الشاورما والكريب اكلات كثيره خالص
الفراخ
المتبله باللحمه بتبقى جميله جدا ومضحكه جميل وكمان مكوناتها بسيطه وسهله بنعملها في
دقيقتين بالكثير لانها مش مكلفه ولا في وقت ولا مجهود ولا فلوس ولا اي حاجه
خالص و مكوناتها
بسيطه ثوم وليمون ونشا وماء او لبن طبعا تفضل بقى عشان خاطري لونه ملح وفلفل
اول حاجه
هنجيب من عمل النشا نجيب كوبايه لبن على معلقتين نشا ونقلبها كويس وبعد كده نحطها
على
نار هاديه ونقلب لحد ما تمسك خالص و تتكون ان شاء الله احنا عارفينه ونسيبها
لحد ماتبرد خلاص
وبعد كده اجيب الخلاط غلطت فيه ثلج ونحط فيه عصرت ليمون وحط عليه الفلفل والملح
وننزل
بالنسبه اللي احنا عملناها وين نزل بها وبعدها نزل عليها حوالي ثلاث اربع معالق زيت
كده وبعد كده
هضربك في الخلاط كويس جدا لحد ما يوصل لقاء مع اللي احنا عايزينه لو كانت
ثقيله شويه ممكن
يزود مية لحد ما توصل القوام الكريمي اللي احنا بنحبه ده وان شاء الله !كم
وبالف هناء وشفاء وكرهت للتقديم
