كل دولة او مدينة تشتهر ببعض الوصفات مثل الحلويات وبعض الامور
الاخرى مثل الطبخات المعينة التي لا تستطيع اي امراة اخرى ان تقوم
بها الا بنت هذه البلد على الرغم من انها سهلة التحضير لكن الطريقة وطريقة
الصنع تختلف من بلد الى اخرى.
وتشتهر ليبيا بالكثير من الوصفات والاكلات الكثيرة التي يحبها الكثيرين
وربما امتدت شهرة هذه الحلويات الى خارج ليبيا او المدن المحيطة بها.
من بين اول وصفة شهيرة رائعة الجمال هي غريبة التمر
وهي غير انها لها طعم لذيذ الا انها تشتهر بانها غنية الطعم بالكثير من المعادن
والقيمة الغذائية الموجودة في التمر.
وهي في مكوناتها تعتمد على الدقيق كوبان من الدقيق بجانب السكر
والقرفة بالطبع والتمر المطحون او العجوة كما يطلقون عليها وبعض البينكج بودر
الخاص بالدقيق وذرة ملح.
والزبد هو اساس الوصفة حتى يعطيه بعض الطعم اللذيذ ايضا .
يتم نخل الدقيق ويتم وضع البينكنج بودر وذرة الملح واللبن البودر والسكر والزبد
ويتم عمل كور ويتم حشوها بالتمر.
وصفات حلويات ليبية,
اصنعي اشهى الاكلات من بلد عربية
وصفة حلويات ليبية
- حلويات ليبيه
- الطبخ الحلويات بالصور
- طريقه عمل اشهى الاكلات