وصفة نقانق

هناك الكثير من وصفات الطبخ الرائعه وخاصه في طريقه طهي النقانق و هناك الكثير من
الاشخاص التي تعشق تناول النقانق فى وجبه الغذاء

سجق الخضار مواد خام: 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 3 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات.
2 فص ثوم مقشر

ومهروس. رشة ملح يمكن زيادتها حسب الذوق المرغوب. رشة فلفل أسود. كمية النقانق تقطع إلى
شرائح

بالسماكة المطلوبة. 2 حبة فلفل أخضر حلو ، مقطعة إلى مكعبات. 1 فلفل حار مقطع
إلى مكعبات

. شريحتان كوسة مقطعة إلى مكعبات. نصف كوب ذرة صفراء. 1 بصلة متوسطة مقطّعة إلى
شرائح رفيعة. كمية الزعتر. ملاحظات: يمكن استخدام المزيد من أنواع الخضروات المختلفة.

طريقة التحضير: في مقلاة مصنوعة من مقلاة غير لاصقة ، سخني الزيت. عند تسخين الزيت
، أضيفي فقط الثوم

والملح والفلفل الأسود والبطاطس. احتفظ بالنار ، ضع الغطاء على القدر ، ورج القدر من
وقت لآخر لتجنب حرق البطاطس. بعد 15 إلى 20 دقيقة ، أخرج القدر من النار
، ثم اتركه. في القدر الثاني ،

نضيف النقانق المقطعة ونقلبها على نار متوسطة ، حتى يتغير لونها في كل الاتجاهات ،

يستغرق الأمر حوالي 5 دقائق. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، أضيفي الفلفل الحلو والحار ،
ومكعبات الكوسا ، وشرائح البصل ، والذرة والأوريغانو ، وقلبي باستمرار ، وقد يستغرق ذلك
ما يصل إلى ربع ساعة

. عندما يتغير لون الخضار (بعد كل ربع ساعة) ، يجب إضافة البطاطس وطهي جميع
المكونات معًا لمدة 5-10 دقائق. أخيرًا ، ضعه في وعاء مناسب.

وصفات نقانق