البيتي فور من الاكلات الجميله اللي كلنا بنحبها وبنحب ناكلها وبنحب مزاجها جدا و اشكالها
و
كل الاطفال بتحبها واطفال بيحبوك تشتريها من بره وطبعا تكلفتها بره بتبقى اغلى من البيت
جدا وما انتظام نظبطها عشان كده لازم تعملي ايه في البيت لازم تتعلمي ازاي تشكل
تشكليه
في البيت و تتعلمي ازاي تعملي منها حاجات جميله تعجبك وتعجب اطفالك وتبهرهم كمان وفي
نفس الوقت ما تتريقش تشتريه من البيت وما تعمليش تكاليف كثيره وفي نفس الوقت بيض
من
مكوناتها لانك انت اللي عملها اول حاجه في المكونات هنجيب كوبايتين ونصف دقيق والنخله كوبايه
زبده طريه و نصف كوبايه من السكر البودر وبيضاء كبيره و نصف معلقه فانيليا سائله
ونصف بيكنج
بودر معلقه ونصف خنق كاكاو خام رشه ملح والزينه هنجيب نصف كوبايه مربى مشمش او
فراوله
نصف كوبايه شيكولاته كذابه ربع كوبايه فورماسيل نصف كوبايه مكسرات مفرومه طبعا علشان
حضروا ونعمل وهنجيب حله كبيره نحط فيها السكر والزبده نخلطهم كويس بالمضرب الكهربى وبعد
كده نشوف عليهم البيضاء والبنيه وبردو امين رب كمان خمس دقائق وبعد كده نضيف الدقيق
و
الملح والبيكنج بودر ونخلطهم كويس لحد ما يبقى هجين وبعد كده انا اصلا هيجيب لي
اسم
للقسمين نصف نحط فيه الكاكاو الخام شكله كويس و نسخن الفرن على درجه حراره 180
درجه
وبعد كده نحط العجين في كيس حلواني ونشكلها على حسب الشكل اللي انت تحبه في
الصينيه
وبعد كده نحطها في صينيه في الفرن لمده 25 دقيقه وبعد كده زين البيتي فور
بالشيكولاته اول
مربى او الفورماسيل او المكسرات اللي احنا جبناها
