سلطة البروكلي سريعة التحضير , بعمل احلي سلطة بروكلي في دقيقة

عاوزه تعملى اكله صحيه و سريعه التحضير جبنالك كيفية عمل سلطه البروكلى فدقيقه و مكوناتها بسيطه و مش هتاخد منك و قت لانك هتعمليها فدقيقة

 

تحتاج الي المكونات التالية:


3 و نص كاس من البروكلي.

حبه متوسطه من الفلفل الأحمر او الأصفر.

ملعقه كبيره من الزبدة.

بصله صغيره مقطعه الي قطع صغيره جدا.


فص ثوم و احد.

ملعقه و نص كبيره من نشا الذرة.


نصف كاس من عصير البرتقال.

ملعقتان صغيرتان من المسترد.


سخن فقدر عميق علي النار كميه قليله من الماء.

أضف الي القدر البروكلى و الفلفل الملون، و اتركة يطهي حتي الغليان.


ارفع القدر عن النار بعد الغليان، و قم بتغطيتة حتي لا يبرد.

قم بإذابه الزبده فمقلاه و حمر البصل و الثوم، بعدها اضف النشا و المسترد و عصير البرتقال.


حرك كل المكونات حتي يكون قوام الصلصه سميكا.

وزع البروكلى و الفلفل فو عاء التقديم، بعدها صب فوقة الصلصة.


تضع فالثلاجه بعدها تقدم سلطه البروكلى التقليديه باردة.

 

سلطه البروكلى سريعه التحضير

 




سلطة البروكلي سريعة التحضير , بعمل احلي سلطة بروكلي في دقيقة