البيتزا من الطبخات الرائعة و المشهورة اللى كلنا بنحبها
جدا و اللى اطفالنا بيحبوها و بنحب نشتريها من برة لكن ما
حدش فينا ضاع من الخلطة اللى برة دى و ضعها اية عشان
كدة النهاردة انا هاقول لكم كيف نعمل عجينة المنزلزا فالبيت
باقل التكاليف و كمان مصر مضمونة و يتضمن اضافة الطعام لانك
انت اللى عاملة فنفسك اول حاجة عجينة المنزلزا زى اي
حاجة فالدنيا لكن احنا يمكن نضيف عليها الزبادى او ممكن
نضيف عليها بيض او يمكن نضيف عليها ما يو ناس و جميع دي
خلطات مختلفة قوى بتسيب العجينة ترتفع تمام و بعد كده
نقطعها و نفردها تصنيع و بعد كدة بيتحط علي العجينة سلطان
وفريد عليها الصلصة و نحط عليها الشرائح الزيتون و نحط عليها
فى فيلم تقطع الوان و بيحط عليها طماطم مقطعة 12 بس تكون
جامدة و تحط عليها مثلا انك هل يحملها سواء كانت لحمة او او
اللانشون اوتو 9 هيا كانت و نحط عليها بهارات خفيفة كدة من
فوق و تحطها علي فرن ساخن مسبقا اللى علي النصف
ساعة النهاردة تكون هادئة لحد ما تاخذ الوجة المطلوب طبعا
الجبن حطها قبل ما نطلعها المنزلزا من الفرن ب 10 دقائق
