طريقة عمل الكورن دوج , اطعم كورن دوج في العلم بياخد خمس دقايق بس

الكورن دوج يعتبر من الوجبات السريعه الى الكبار و الاطفال بيحبوها و اجمل حاجه به الطبقه المقرمشه التي بتغطى الكورن دوج و يمكن تعملى معاه كاتشب او ما يونيز

 

المقادير

“تكفى 8 اشخاص”8 قطعه هوت دوج مقلي


8 شرائح رومى مدخن او لانشون

1 كاس دقيق ابيض


كوب الا ربع حليب

1 بيضه كبيرة


1 معلقه صغيره “ملعقه شاي” ملح

رشه فلفل اسود


أسياخ خشبية

زيت للقلي


كيفية عمل مينى بيتزا بالسوسيس

 

خطوات التحضير


فى بوله كبيرة، نضع الدقيق و الملح و الفلفل الاسود، و نقلبهم جيدا.

نضيف الي البوله الحليب و البيض، و نخلطهم جيدا باستعمال مضرب سلك حتي يتجانسوا، نحصل علي عجينه شبة سائلة.

نصب الخليط فكوب لسهوله غمس الهوت دوج.


نضع اللانشون علي سطح صلب، و نضع فوقة الهوت دوج.

نلف اللانشون علي الهوت دوج ليغطيه، مع الضغط برفق ليتماسك، و ننغز الأسياخ الخشبيه فالهوت دوج.


نكرر الخطوه “5،4” حتي انتهاء الكمية، بعدها نضعة فالفريزر مدة ربع ساعة.

نضع زيت غزير فمقلاه علي نار متوسطه حتي يسخن “يقدح”.


نقلى الكورن دوج فالزيت، و نقلبة علي الجانبين حتي يكتسب اللون الذهبي.

يرفع الكورن دوج علي و رق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.


يقدم مع الكاتشاب و المايونيز و البطاطس المقلية.

وصفه مشابهة:


15 و صفه لتحضير السوسيس

سر نجاح الكورن دوج:


تسويه السوسيس قبل الحشو يضمن ان تكون جميع المكونات ناضجة.

حفظ السوسيس فالفريزر يجعل تمسكة بالعجينه السائله اروع و يضمن عدم سيوله العجينه فالزيت.


فائدة الكورن دوج:


لتضمن تقديم و جبه خاليه من المواد الحافظه لاطفالك.

تحتوى القطعه الواحده من الكورن دوج علي 290 سعر حراري.

 

كيفية عمل الكورن دوج

 



 


طريقة عمل الكورن دوج , اطعم كورن دوج في العلم بياخد خمس دقايق بس