مقلوبة الدجاج من ارقي الاطعمة =من اجلها علي الاطلاق ذات
مذاق جميل لا ممكن و صفة انها مميزة عن غيرها اردت ان اشرح
لكم طريقة المعاملة او طريقة عمل هذة الوصفة هذى الوصفه
تحتاج الدجاجة و تحتاج قليل من الارز و تحتاج بهارات تحتاج في
طاعة من الزوج و تحتاج بصل و عصير طماطم اول حاجة احط الفراخ
فى الزبدة علي النار و يقلب كويس حد ما تاخد لون احمر و بعد
كدة نزل عليها البصل يتشوح معها و انزل عليها البهارات و بعد
ما انزل عليها البهارات و يتشوح يعنى تنصيب كدة انزل تطيب
نصف طيب كدة انزل عليها ب البهارات و البصل كويس و انزل
عليها بالطماطم لحد بعيد شو حوت بنفسة يابا خلى الطماطم
دى شوربة ازود كمية الحديد امراءة طعمها حلو احط البهارات
اللازمة و بعد كدة لحد ما تبقي طالق ثلاث اربع ايام و انزل عليها
بالارز و اللبن كويس لحد ما ارزق جميع ياخذ لون و احد ما يبقاش
لون احمر من حتة لون ابيض من حتة قريبة كويسة حد بياخد
كل و احد و اسيبة لحد ما يطيب بص علية و باشر فترة كدة طب
عامر بتبقي هادئة جدا جدا و بعد كدة بعد ما تبقي لها فالطبق
وتبقي المقلوبة بيبقي طعمة رائع جدا جدا بس لازم تتاكل
سخنة بالف هنا
