الثومية دى من الاشياء اللى جدا جدا و انا باحب ناكلها مع الشاورما و الكريب طبخات كثيرة خالص الفراخ
المتبلة باللحمة بتبقي رائعة جدا جدا و مضحكة رائع و كمان مكوناتها بسيطة و سهلة بنعملها في
دقيقتين بالعديد لانها مش مكلفة و لا فو قت و لا مجهود و لا فلوس و لا اي حاجة خالص و مكوناتها
بسيطة ثوم و ليمون و نشا و ماء او لبن بالتاكيد تفضل بقي عشان خاطرى لونة ملح و فلفل اول حاجه
هنجيب من عمل النشا نجيب كوباية لبن علي ملعقتين نشا و نقلبها كويس و بعد كدة نحطها على
نار هادية و نقلب لحد ما تمسك خالص و تتكون ان شاء الله احنا عارفينة و نسيبها لحد ما تبرد خلاص
وبعد كدة اجيب الخلاط غلطت فية ثلج و نحط فية عصرت ليمون و حط علية الفلفل و الملح و ننزل
بالنسبة اللى احنا عملناها و ين نزل فيها و بعدين نزل عليها حوالى ثلاث اربع ملاعق زيت كدة و بعد كده
هضربك فالخلاط كويس جدا جدا لحد ما يوصل لقاء مع اللى احنا عايزينة لو كانت ثقيلة شوية ممكن
يزود ميه لحد ما توصل القوام الكريمى اللى احنا بنحبة دة و ان شاء الله !كم و بالف هناء و شفاء و كرهت للتقديم
