يعد الكب كيك من الحلويات الرائعة التي يعرفها العالم كله
و ده بسبب سهوله طريقتها ال بتخلى كثير من السيدات
تعملها و جميع الاطفال يحبوها المكونات 1 كاس دقيق 1/2 كاس من الذبدة
او الزيت و 3/4 كاس لبن و 1/2 كاس سكر و 1 بيضه و ربع ملعقه صغيرة
ملح و ملعقه صغيره فانيليا و ملعقه و نصف صغير باكينج بودر و نصف كاس من
الشكولاته او المكسرات او الزبيب للتزيين الكيفية هنسخن الفرن على درجة
180 م هنخلط اللبن و الذبده او الزيت مع البيضه و الفانيليا و هنحط عليها
السكر و الدقيق و الملح و الباكينج بودر و نخلطه كويس لحد ما الكتل تختفي
و لكن لا نبالغ و التقليب باليد هو سر نجاح الكب كيك لو حبينا نضيف شكولاته
او كاكاو او اي حاجه تانيه هنضيفها مع الدقيق بعد هذا هنجهز صينيه الكب كيك
و نضع الورق فكل فتحه بعدها نضع الخليط فالصينية و لكن لازم ميزدش عن 3/4
الورقه لانها بتعلى و نضعها فالفرن من 20 الى 25 دقيقه بعد ما يطلع هنسيبة يبرد
و بعدين ممكن تزيينه بأى حاجه نحبها
مقدار الكب كيك ,تعلمى عمل الكب كيك بكل سهولة
مقادير الكب كيك
