كيفية تحضير البريوش , خبز فرنسي لكنه رائع الطعم

البريوش هو خبز فرنسي رائع وكعادة الفرنسيين فانهم يبدعون في كل

شئ حتى في صنع الخبز فانت اذا كنت تحب العيش الفينو

الذي هو ايضا خبز فرنسي او الكورسوا فهذا ايضا من مخبوزات فرنسية.

فتعالوا نقول اليوم نوع اخر من الخبز الفرنسي وهو رائع الطعم وله الكثير من الفوائد

الغنية لجسم الانسان الانه يحتوي على الكثير من المعادن والبروتيان في البيض.

اولا وكالعادة نقول المقادير اولا:

الدقيق 3 اكواب من الدقيق وبعض الخميرة ملعقة وبيضة وربع كوب من السكر

بعض الزبد في درجة حرارة الغرفة بعض المياه للعجن لبن بوردة من الممكن

ان يكون 5 ملاعق ايضا.

اهم شئ هو قشر الليمون الذي هو اساس  الخبز

الخميرة مع اللبن الدافئ والسكر ويتركوا فترة ليخمروا

ومن ثم في وعاء اخر يتم وضع الدقيق والزبد والبيضة ولبن البودر .

يتم خلط المكونات الاخيرة ويتم وضع عليها المكونات الاولي ,

يتم عمل اسطوانة من العجين ومن ثم تقطع الى ثلاث اقسام

ومن ثم مثل الجدلية يتم عمل الخبز ويدهن الوجه.

كيفية تحضير البريوش,

خبز فرنسي لكنه رائع الطعم

• تحضير البريوش الفرنسي البريوش