أن النفانق المقلية من أشهى المأكولات التى يمكن أن نأكلها.
أنها تعرف فى كثبر من البلاد ولها أكثر من مسمى .
سوف نعرض طريقة سهله وبسيطة لعمل النقانق المقلية .
المقادير
كوب واحد دقيق + معلقه صغير ملح + معلقة صغيرة فلفل أسود .
معلقة صغير سكر + اربع معالق صغيرة بيكنك صودا + بيضة واحدة.
اربع معالق كبيرة نشا وايضا بجانب نقانق الدجاج = كوب حليب سائل.
ذلك حسب رغبتك فى الكمية.
الخطوات
ثم نأتى بالأعواد الخشبية ويوضع نقانق الدجاج.
على هيئة أصابع ثم نجمع باقى الخليط مع بعض.
ونضع تلك الاصابع فى ذلك الخليط ونقوم بقليها فى زيت للتحمير .
هذه الوصفه لم تستغرق أكثر من 10 دقائق.