طريقة عمل عجينة البقلاوة , من اشهر الحلويات العربية اللذيذة

تعتبر البقلاوه من اشهر الحلويات على الاطلاق و خصوصا في الدول العربية

 

فاذا كنت تحب البقلاوه فانت طبعا تحبها كثيرا بالكريمه او بالمكسرات او

 

صورة طريقة عمل عجينة البقلاوة , من اشهر الحلويات العربية اللذيذة

صورة

بالكاستر او باى شئ كان .

 

اذن السر يكمن في الخلطه التي يتم و ضعها في البقلاوة

 

لكن هل تعرقين الكيفية الصحيحة لعمل عجينه البقلاوه انها سهلة و لا تحتارى كثيرا

 

عليكى فقط اتباع بعض الخطوات و هي كالتالي

 

اولا كاسين من الطحين و هو الدقيق بلغه بعض الدول و لابد ان يصير من النوع

 

الفاخر حتى يعطى لك اروع نتيجة ممكنة

صورة طريقة عمل عجينة البقلاوة , من اشهر الحلويات العربية اللذيذة

ومن ثم الزبد لانة مهم جدا جدا و بعض الماء و من ثم ذره ملح

 

فى و عاء كبير اضيفى الدقيق و من ثم الماء و من ثم الزبد و حاولى ان تعجني

 

كثيرا حتى تحصلى على عجينه سهلة لينة

 

على طاوله رخام قومى بفرد العجينه على بعض النسا و من ثم قومى بفرضها جيدا

 

حتى تحصلى على عجينه رقيقه و من ثم بين كل رقائق العجينه قومى بوضع بعض

 

النشا حتى لا تتماسك مع بعضها البعض

ومن ثم قومى باختيارك بحشوها كيف تشاء.

كيفية عمل عجينه البقلاوة,

من اشهر الحلويات العربية اللذيذة

طرق عمل عجينه البقلاوة

222 مشاهدة