طريقة عمل دجاج بالفرن , الذ واسهل طريقة لعمل دجاج بالفرن

الطبخ فن والست الشاطرة هى اللى تعرف تعمل اكلات مختلفة و متنوعة تبهر بيها

اهل بيتها من حين لاخر و مش بس كده ممكن الطبخ ده يبقي مهنة تساعدها

لان دلوقتى الوظيفة مبقتش تكفى و كمان ستات بيوت كبير مش بتقدر تخلى

بالها من بيتها وتهتم بيه وفى نفس الوقت تشتغلفى وظيفة ثابتة عشان كده

نلاقى سات كتير بتفضل العمل من بيتها و في نفس الوقت يبقي عينيها على

بيتها فبتهتم بالبحث عن اجدد و الذ و اجمل الوصفات للاكلات المختلفة اللى

ممكن تشوفهات فى برامج الطبخ الكتيرة دلوقتى او من البحث على النت

او ممكن حتى البحث فى اكلات الدول المختلفة عشان التنوع لحد ما الست

نفسها تتعود انها تبتكر وصفاتها الخاصة وتبتكر خلطات ونكهات باسمها عشان

تتميز بيهم وسط كل الناس و كمان لازم جنب الطبيخ نتعلم شوية مهارات وتكات

صغيرة جدا عشان الحاجات دى هى اللى بتفرق فى نفس الاكل

وهنتكلم هنا عن الفراخ فى الفرن طبعا الفراخ من الاكلات اللذيذة واهم حاجة

فيها تتبيلتها و توزيع نار الفرن عشن تبقي مستوية من جوا ومن برا

لكن فى شوية نصايح صغيرة كده هى دى التكات بتاعت الفراخ

خلى بالك وانتى بتشترى الفراخ من لونها وتاريخ صلاحيتها و عضمها ميكونش متكسر

واول ماتجبيها تحطيها فى الفريزر و مطوليش عليها اقصى حاجة اربع ايام عشان تطبخيها

وتكون طازة ودلوقتى هنعرف اسهل وألذ طريقة لعمل فراخ الفرن

هنجيب فرخة كاملة او مقطة و نتبلها و ونجيب خمس حبات توم و ندقهم و
شطة

وعصير ليمون و معلقتان ملح و معلقة قرفة و كام ورقة لورا و نص كوباية
ميه و كزبرة

و كمون وبابريكا و نحط كل المكونات دى فى حلة مع الفراخ و نسبها ليلة
كاملة فى التلاجة

عشان تشرب التتبيلة و تانى يوم نرصها فى صينية فى الفرن على درجة حرارة متين

ونسبها لمدة نص ساعة واستمتعى باحلى فراخ فرن

طاجين مغربي بالدجاج والزيتون , طريقة عمل أكلة مغربية تحفة