طريقة عمل فطيرة الجبنة والعسل , عملت فطيرة تجنن بمكونين بس

عاوزه تعملى اكله تكون بسيطه و سريعه و مش مكلفه الحل هوا فطيره الجبنه و العسل لانها بمكونين بس و تنفع للفطار و الغداء و العشاء و عيلتك هتحبها لان طهمها يجنن

المكونات


دقيق – كوبان

خميره فوريه – معلقه كبيرة

ملح – نص معلقه صغيرة

بايكنغ باودر – معلقه صغيرة

زيت نباتى – 3 معالق كبيرة

سكر – معلقه كبيرة

حليب سائل دافئ – بحسب الحاجة

مقادير الحشوة:

جبن كريم – كوب

جبن موزاريلا مبشور – 100 غرام

عسل – بحسب الرغبة

كيفية العمل

1- فو عاء ضعى الدقيق، السكر، الملح، البايكنغ باودر و الخميرة. امزجى المكونات حتي تتداخل.


2- اضيفى علي مزيج الدقيق الزيت النباتى و الحليب السائل الدافئ.

3- اعجنى المكونات بواسطه يديك حتي تحصلى علي عجينه متماسكة.


4- غطى العجينه بقطعه قماش و اتركيها جانبا لحوالي الساعه حتي تتخمر.

5- افردى العجينه فصينيه فرن مدهونه بالقليل من الزيت.


6- ادهنى العجينه بجبن الكريم و انثرى الجبن الموزاريلا المبشور.

7- ادخلى الصينيه الي فرن محمي مسبقا علي حراره 180 درجه مئويه لحوالي 15 دقيقة.


8- اخرجى الفطيره من الفرن و وزعى عليها العسل بعدها قدميها مباشرة علي سفرتك.

 

كيفية عمل فطيره الجبنه و العسل