اشهر الاطعمة في ليبيا , اكلات حارة ليبية

اشهر الاطعمة في ليبيا , اكلات حارة ليبية

طريقه عمل الشوربه الليبيه المكونات ربع كيلو من اللحم الطازج  بيكون مقطع قطع صغيره و
علبه متوسطه من الحمص

و نصف معلقه من الصلصه حبه واحده من البصل مقدار صغير من الكركم مقدار صغير
من الفلفل الاحمر ورشه ملح وبقدونس

و اوراق النعناع وقطعه من الماجي طريقه عمل الشوربه الليبيه اول حاجه بتقطع البصل وتضعه
في وعاء مع شويه من الزيت

و سيبيه لحد ما يدبل وبعدين نضع البهارات بالصلصه واللحم وامزجي كله مع بعض كويس
جدا على النار

وبعدين تضيفي لتر من الماء وراقبي الخليط جيدا لو المية قلت زوديه ميه ثاني مش
مشكله اتاكدي من طعم الشوربه

بعد مرور 60 دقيقه على النار و بعدين نضيف البقدونس وسيبيها على نار هادئه وبعدين
نطفى عليها وقدميها في صحون

وبعد ما تقضيها في الصحن ضعي فوقها نعناع علشان تزينيها

والشوربة الليبيه في تعتبر من اشهر الاكلات عند الليبيين في العزائم هو في شهر رمضان

يعني يعتبر طبق رئيسي في الفطور في شهر رمضان

اشهر الاطعمة في ليبيا

اكلات حارة ليبية

اشهر الطعام في ليبيا

• اكلات حنان اليبية