بنجهز الشوربة اذا كانت فرخة او ارنب و بنحط فيها
الملوخية و بعدين بنحط ملعقة ثوم بالكزبرة معها و
بعديها نجيب زبدة و نحط بها الثوم بالكزبرة و نقلبها
لحد اما تحمر و بعدين نحطها فالملوخية و نسبها
من ١٠ دقيقة اربع ساعة و بعدين مطلعها و ممكن
جمبها نعمل فرخة او ارنب او يمكن نعمل لحمة او و رق
عنب او طاجن بطاطس فالفرن و بعدين نقدر نظبط
السفرة لأن اهم حاجة العين هى اللى بتاكل الاول قبل
المعدة و الملوخية من اهم الطبخات الشعبية الى ان الناس
من كل العالم اول ما يجوا و ياكلو الملوخية علطول
طريقة عمل الملوخيه
للمتزوجات حديثا تعلمى طهو الملوخية
طريقة عمل الملوخية
